5/17(土)に健康講話&試食会を担当させていただきました!
2014年5月20日 / イベントレポート
日時 |
2014年5月17日(土) 1回目:11:00-11:20 |
会場 |
山形県看護協会會舘 看護研修センター(2階第3会議室) |
参加者 |
一般の方 1回目約50名 2回目約30名 |
テーマ |
より健康な食生活のための食事づくり~お身体チェックと食べ方のコツ~ 講話と試食 |
日頃の皆さんの食生活の中身をこの機会に振り返ってもらえる時間にしてみました!
・肥満や生活習慣病、介護が必要になってしまう食事の共通点を自身の体を使ったチェック
カラダのチェックからご自身やご家族の栄養状態の確認をしていただきました。
・カロリーはあるけどカラダに必要な栄養素が入ってない食品の注意点について
具体的な食品例などを紹介して、身近な問題であることを感じて頂けました!
新ヘルシー食のススメのポイントを取り入れたメニューの試食をご準備しました!!
1品で栄養満点な『まるごとシーフードチャウダー』をアツアツで召し上がっていただきました。
お子様からご年配の幅広い年齢層や男女問わずに皆さまに゛美味しいねー゛という声を掛けて頂きました。
ご提案させて頂いたメニューは、新感覚でありながらも、いつもの料理をちょっぴりアレンジという手軽さもあり、自宅でやれそう!と感じて頂けたようです。
※看護協会のスタッフの皆さんが、試食メニューの紹介用にとても可愛く素敵に作ってくれました~❤
毎回貴重な機会をいただき、当日もさまざまなご配慮をいただきました山形県看護協会の皆さまには感謝申し上げます。
※今回、こちらのページで掲載させて頂いた写真・動画に関しましては参加して下さった皆様、看護協会様のご許可を頂いて紹介させてもらっております。
また、翌日の山形新聞さんの記事でも講話&試食の様子をご紹介していただきました!