平成２６年７月９日（水）に河北町職業訓練センター（和室・料理実習室）にて開催された、河北町役場さん主催の【一人暮らし・高齢者世帯のための料理教室】において、講話と料理教室を担当させていただきました。

今回の教室では、”夏バテ・脱水予防についての講話”と”夏野菜を使った料理の調理実習と試食”を行い、夏バテ防止のコツをご紹介させていただきました。

ご紹介したレシピの詳しい材料や作り方はゆにしあのブログやサイトで紹介予定です。ぜひご覧ください！

【飲む点滴　トマトジュース版】の作り方を動画でご紹介しています。　⇒動画はこちら
クックパッドでもご紹介しています↓

・脱水のチェックが自分で簡単に出来るのがわかりました。
・普段はそうめんしか食べないので、麺の量を多くして食べていましたが、今日のレシピのように野菜やお肉など入れて食べると全然違うものになっていいですね！
・味噌味でそうめんを食べたのが初めて。美味しかったです。そうめんと合いました。
・豚肉に片栗粉をまぶしてから茹でると、つるっと舌触りがよく、食べやすかったです。
・みんなで一緒に作って、みんなで一緒に食べるのがこんなにおいしいものだと改めて思いました。
・飲む点滴は、簡単で家にあるもので出来るのでぜひ試してみたい。

今回このような機会を頂きました河北町役場 健康福祉課 健康づくり係の担当者さまには、日頃から気にかけて頂くとともに、お力添えを頂きまして重ねてこの場をお借りしてお礼申し上げます。

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、河北町役場様ならびに参加者様にご許可を得まして掲載させて頂きました。

ゆにしあでは、地域の交流会での「講話」「研修会」「料理教室」などを企画提案、講師派遣をさせて頂いております。
『体験』を取り入れた内容なので、いつもと違った楽しさがあると感想を頂いています！
ご要望やご予算にあわせて検討させていただきますので、お気軽にお問合せください。⇒詳しくはこちら