平成２６年８月２８日（木）に、グループホームのおおぞらケアセンターさんにて、ゆにしあの新サービス”食リハサポート”の第２回目を行わせていただきました。

２回目の今回も、みなさんが育てた畑の”えだまめ”を使ったおやつに挑戦していただきました！

・いつもの生クリームと違って、えだまめの味がするクリームが美味しい。
・えだまめとクリーム、フルーツの組み合わせがとてもよかった。
・盛り付けや、クリームを塗るのが楽しかった。
・来月もたのしみです。

・今回初めて参加された利用者さまも、楽しまれていたようでした。
・ミキサーの方も、デコレーションでき、表情よく参加されてました。
・普段甘いものが苦手の方も美味しいと食べてらっしゃいました。
・季節の食材えだまめを使ったこともよかったです。

２回目の今回は、施設スタッフのみなさまが、前回よりもなお【食リハ】の目的をしっかり意識していただき、ご利用さまの出来る能力をうまく引き出していただけたおかげで、終始みなさん笑顔で和やかに進めることができました。また、施設の職員さん自ら【食リハ】に役立ちそう！といろんな道具を用意して下さっており、とてもスムーズに、安全にご利用者さまに楽しんでいただけたようでした。

今回もこのような機会をくださいましたおおぞらケアセンターさまには、この場をお借りしてお礼申し上げます。
９月の【食リハ】もよろしくお願いいたします。

ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など企画提案、講師派遣させて頂いております。
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