イベント名	食リハサポート
日時	令和元５年４月１０日（月）14時～15時30分
会場	小規模多機能型居宅介護事業所おおそねケアセンターさま
参加者	ご利用者さ９名+試食のみ２名 スタッフさま３名

 　

 

 

今回のレシピはこちら

 

 

 

    晴天で桜満開のこの日


　　いちごの香りが漂う


　　春らしいおやつに挑戦頂きました！

　
　　

　　今回も「開ける」「計る」「切る」「混ぜる」「並べる」


　　「塗る」「重ねる」「裏返す」「剥がす」などの


　　様々な作業をご利用者様主体にて行って頂きました。 

 

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　　一つ一つの動作で手指の消毒をして下さる方や


　　耳が聞こえにくい方のために


　　大きな声でズーズー弁（山形の方言）に変換してくださる方


　　調理作業以外でもたくさんの活躍の場面がありました。
　
　　
　　裏返しが完成のため悩みながら想像して具材を並べます。


　　正方形、長方形、それぞれの具の量や並べ方で


　　同じ材料を使っても個性豊かやオリジナルの１品が出来ました。

 

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　　● まぜてもらって（参加させてもらって）ありがとう。


　　● おいしい


　　● きれい～


　　● 生クリーム大好きなの


　　● 生の果物おいしいね


　　　　　　　　　　　　　　　など・・・


　　
　　季節のいちごを五感で楽しんで頂けたようです。

 

 

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、おおそねケアセンターさまならびに

参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。
 
ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。

ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。


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