「2024年09月3日」の記事

9/3（火）に盲特別養護老人ホーム和合荘様にて食リハを行いました！

2024年9月3日 / イベントレポート, 食リハ

イベント名	食リハサポート
日時	令和６年９月３日（火）14時～16時00分
会場	盲特別養護老人ホーム和合荘さま
参加者	ご利用者さま13名スタッフさま5名

　食リハサポ1

第２回目のレシピはこちら

山形県朝日町にある盲特別養護老人ホーム和合荘さまにて　　新たに食リハサポートをスタートさせて頂くことになりました。　　記念すべき第１回目の開催は　　お盆を過ぎても暑さが続いているこの日　　ひんや～りと冷たいさっぱりしたおやつに挑戦頂きました！　　「切る」「剥く」「叩く」「移す」「計る」「すくう」「揉む」　　　　などの様々な作業をご利用者様主体にて行って頂きました。

　　２回目の開催でしたが開催ユニットが異なり


　　初めての方ばかりでしたが


　　やる気満々で手際も良く


　　種なしブドウに種が入っているというハプニングも何のその！


　　ブドウ、メロン、フルーツジュースの香りの違いも感じ取られている方もおられました。



　　今回は４種類のフレーバーを作って頂きました！

　　　✢メロンミルク
　　　✢オレオクッキーミルク
　　　✢ブドウ&ぶとう
　　　✢フルーツミックス&メロン


　　氷と塩を混ぜた袋にアイスベースを入れて揉む作業では


　　一人で黙々と作業をされる方


　　周りの方と交代しながら和気あいあいと作業をされる方


　　思い思いの方法で作業を楽しんで頂けたようでした。

　　● おいしい～おいしい～


　　● 違う味も試してみたい！と全種類の味を少しづつ堪能する方も。


　　● 冷た～～～～っい！ひやっこ～～～い！けど、うまいな～


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　など・・・



　　ご利用者さまの頑張りと


　　職員さんの丁寧なサポートで


　　和気あいあいと楽しい時間になりました！

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、盲特別養護老人ホーム和合荘さまならびに

参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。
 
ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。

ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。


⇒食リハサポートのご案内

9/2（月）に小規模特別養護老人ホーム大曽根さまにて食リハを行いました！

2024年9月3日 / イベントレポート, 食リハ

イベント名	食リハサポート
日時	令和元６年９月２日（月）１４時～１５時００分
会場	小規模特別養護老人ホーム大曾根さま　ひなた
参加者	ご利用者さま５名＋試食のみ１名スタッフさま３名

　食リハサポ1

今回のレシピはこちら


　　
　
　　お盆を過ぎてもまだまだ暑いこの日
　

　　ひんや～りと冷たいさっぱりしたおやつに挑戦頂きました！


　　今回も「切る」「剥く」「ねじる」「叩く」


　　「移す」「計る」「すくう」「揉む」

　　
　　などの様々な作業をご利用者様主体にて行って頂きました。


　　今回はフルーツベース、ミルクベースに


　　生の桃、ブルーベリーソースを加えて


　　２種類のフレーバーを作って頂きました。


　　桃の皮むきや種取りなどもご利用者様の手で。

　　
　　往診に来られていた歯科医師の先生も興味津々で見学され


　　ご利用者さまの手際に驚かれていました。


　　


　　塩と氷を使って即席のシャーベットなので


　　軍手をして選手交代しながら揉み揉み。


　　力仕事でしたが


　　「立ってやるか！」と気合十分な方


　　交代するか確認しても根気強く長い時間頑張ってくださる方


　　やる気満々の皆さんの頑張りで見事にアイスクリームが完成しました！

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、小規模特別養護老人ホーム大曽根さまならびに

参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。
 
ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。

ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。


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