５月２５日に村山市の十日町ときわ会さんのいきいきサロンにて「高齢者の方の食生活」についてお話をさせていただきました。
今回は「一日に何をどのぐらい食べたら良いか」「サプリメントに頼りすぎな食生活」などについて聞きたいというご要望があり、自分の体を見ながら簡単にできる食べ方のコツについてご紹介させていただきました。また、栄養失調・脱水になっていないかの簡単チェックについて体験していただきました。
熱心で明るい参加者の皆さまのおかげで楽しくお話させていただきました♡
さらにお昼もご一緒させていただきました！
＜旬の食材を使った手作りのお料理＞
筍ごはん、山菜汁、うどとニシンの煮物、山菜の白和え、麩のかわり煮、焼きサメの煮物、山菜のお浸し、山菜のお漬物、大根の紅花漬けなど・・・
皆さまと一緒においしくいただいてきました。
こんな風に近くに集まれる楽しい場があるっていいですよね！
来月のバスツアーの案内をお伺いしていたら、会長さんのあまりのガイドの上手さに思わず行きたくなってしまいました。
このような機会を頂きました十日町ときわ会の皆さまと村山市社会福祉協議会さんにお礼を申し上げます。ありがとうございました。