昨年から「認知症の人と家族の会山形支部」さん主催の【男の腕まくり料理講座】のお手伝いをさせて頂いています。その一環として、男性でも簡単に作れるレシピを紹介するリーフレットの作成をお手伝いさせていただきました。
基本のメニューは「認知症の人と家族の会」のメンバーの方が考えられたものから厳選したものです。ゆにしあでは、メニューの選定、撮影のための調理、アレンジレシピのご提案などの監修をさせていただきました。
ゆにしあがコラムを連載させていただいている「みんなの家事をまるにするカジ丸」さんにもご協力頂いて素敵に完成しました!
春・夏バージョンと秋・冬バーションの2種類があります。
欲しい方は「認知症と家族の会山形支部」さんまでお問い合わせください!
023-687-0387