平成26年12月25日（木）に、グループホームのおおぞらケアセンターさんにて、ゆにしあの【食リハサポート】の第6回目を行わせていただきました。

6回目の今回は、クリスマスということで【クリスマスケーキ】作りに挑戦していただきました！ 

・最後にこんな風になるとは！
・自分で作るとほんとに美味しいです！
・見た目ががとてもかわいい。
・果物を選ぶのが楽しいけれど、いっぱいあって悩む～！　　　　など。


・利用者さまは、自分の役割を認識し、がんばってホットケーキを焼かれていました。
・スタッフが率先して準備から取り組み、利用者のフォローも自然にできるようになってきたと思います。
・一つ一つの工程がとっても楽しそうでした。
・利用者さま、お一人お一人がご自分の能力を発揮されてました。
・次回も楽しみです。　　　　など。

みなさんに思い思いのデコレーションをしたクリスマスケーキとなりました。
いつもは煮ているりんごを焼いてみたり、ホットケーキの生地を工夫してみたり・・・と、いつもとちょっと違う工夫をした作業に、みなさん驚かれながらも楽しんでらっしゃるご様子でした。
トッピングもたくさんご用意いただきましたが、みなさんしっかりご自分の好きなものを選んでいらっしゃいました。
出来上がりも、個性が出ていて、どれも素敵に仕上がりました♪

　　
　　
　　　
（写真はクリックで拡大されます）

終始みなさんが笑顔で行うことができたのも、スタッフの方々のご配慮、お気遣いがあったからこそです。
職員の皆さまが事前打合せや前日の準備も積極的にしてくださったおかげで、スムーズに進めることが出来ました。
スタッフの皆さま、ありがとうございました。

今回もこのような機会をくださいましたおおぞらケアセンターさまには、この場をお借りしてお礼申し上げます。
1月の【食リハ】もよろしくお願いいたします。

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、おおぞらケアセンター様ならびに参加者様にご許可を得まして掲載させて頂きました。

ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。
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