介護食調理補助業務、いよいよ介護食調理がスタートしました!

2012年8月6日 / イベントレポート, 講座&講話

先週より実施している山形県シルバー人材センター連合会さん主催の介護食調理補助業務講習。本日で折り返し地点の4日目。 いよいよ介護食調理が始まりました!  

  参加者の皆さんは休み時間にも質問してくださったり、作ったものを残さず食べるなど、学ぶ姿勢が素晴らしいので、自然と講義にも熱が入ります。  

明日からは噛んだり・飲み込んだりが上手くできない人のための、軟らかいなめらかなムース食やペースト食を作ります!

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