忙しい日本では、特に働き盛りの皆さんは日頃のストレスや疲労によって、元気が失われています。

体調を回復させるには、お薬に頼りがちでずか、症状を緩和させてくれるだけなので、やはり自分の身体が資本になります。

今回は県民の為に日々、業務に勤しまれている職員の皆さんに、ディナーセミナーとして、毎日の「食事」にすぐに取り入れられる免疫力アップのポイントについてのお話と、あこや会館のシェフとコラボさせていただいたディナーメニューを食べていただきました！

ディナーメニューは完全オリジナル！

講話でご紹介した免疫アップのポイントを取り入れていただいたメニューなので、お食事の際には、ポイントを料理の中に見つけながら「これがそうか！」「こんなところにも隠れていた！」と楽しく食事を進められていました。

山形のおいしい食材をふんだんに使ったお料理は、見た目も味も抜群。シェフの感性が光るお料理の数々に、参加者の皆さんも満足いただけたようでした。

食事の後半には、もう一つのテーマ「笑い」である「落語」を聞きながら、いっぱい笑いました。
笑いによっても、免疫力アップ！

 ご参加くださった方からもたくさんのご質問や感想を頂きましたので、いくつかご紹介させていただきます。

「勉強になりました！」 「楽しく、美味しく食べて日頃から出来そうなことも知ることが出来て良かったです。」 「また機会がありましたら、また話が聞きたいです」

などなど。

おいしく食べて、たくさん笑っていただいた２時間。ご参加いただいた皆さんの免疫力がアップし、これからも元気に頑張っていただければ嬉しいです。

今回、このような機会を頂きました山形県総務部総務厚生課のご担当様、ご協力いただきましたあこや会館様、素敵なお料理をつくってくださった佐藤シェフには、感謝申し上げます。
また2月にご一緒できますことを楽しみにしております。
どうぞ宜しくお願い致します。