平成26年2月28日に山形新聞さんの鶴岡ミニコミに2/12（水）に鶴岡食文化センターにて開催された調理スタッフさんを対象とした、

鶴岡の郷土料理を使った介護食教室の様子をご紹介いただきました。

⇒講座の様子はコチラからご覧頂けます！

教室の様子からご紹介したレシピの一部をご紹介いただいています。

鶴岡市の皆さま限定ですが、ご覧いただけると嬉しいです。

素敵な記事を書いてくださいました記者さん、記事を掲載いただきました山形新聞さんに感謝申し上げます。