イベント名	食リハサポート
日時	令和７年６月１０日（火）14時～15時30分
会場	盲特別養護老人ホーム和合荘さま
参加者	ご利用者さま１５名 スタッフさま６名

 　

 

 

第９回目のレシピはこちら

 

 

 

　　気温が上がり初夏を感じるこの日



　　梅の季節にちなんだお菓子に挑戦頂きました。 　　



　　今回も「すくう」「混ぜる」「切る」「すくう」


 
 　「浸す」「つまむ」「注ぐ」 「ねじる」「縛る」「刺す」
　 　　


　　などの様々な作業をご利用者様主体にて行って頂きました。
 

 

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　　　今回もゼリー液やトッピングの下ごしらえもご利用者さまの手で。



　　　屋台の水風船をイメージしたかわいいボンボン風にラップに流し


　　
　　　冷た～い氷水に浸して固まるのを待ちます。


　　
　　　氷を移す作業は手が冷たくなっても頑張ってこなしてくださいました。


　　　
　　　目が見えにくくてもコンロの熱や


　　　
　　　梅の香りや氷水の冷たさを感じて頂けたようでした。

 

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　　● きれい～



　　● 食べるのがもったいないな



　　● 冷たかったのも大変だったのもおいしいもので忘れるよ



　　● アンコール！



　　● おいしい～　　　　　　　　　　　　　　　　　　など・・・


　　
　　視覚が不自由な方が多いユニットで



　　普段は火を使うことはないとのことでしたが


　　
　　サポートと声がけで沸騰作業も安全に行って頂けました。


　　

 

 

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、盲特別養護老人ホーム和合荘さまならびに

参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。
 
ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。

ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。


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