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お知らせ・レポート

11/25(火)に蔵王健康喫茶にて食トレを行いました!

イベント名

蔵王健康教室【蔵王健康喫茶】

日時

令和7年11月25日(火)10時~11時30分

会場

蔵王コミュニティセンター 調理室(調理実習のみ)、多目的ホール(茶話会)

参加者

山形市蔵王地区にお住いの方  19名
蔵王地区社会福祉協議会・蔵王地域包括支援センターの職員様 4名
居場所づくりの運営者様 1名

蔵王地区社会福祉協議会・蔵王地域包括支援センター共催事業の蔵王健康教室の「蔵王健康喫茶」にて【食トレ】として季節を感じるおやつを一緒に作っていただきました!

淹れたてのコーヒーと出来立てのお菓子でお話し会という初めての企画とのことで、ご要望に合わせて準備の段階からお手伝いさせていただきました。
レシピ提案、資料作成、材料や道具のご用意も全てゆにしあが行います!「おやつとか作りたいなぁ~」というようなふんわりしたイメージでも大丈夫。安心してご相談くださいね♪

今回は男性の方も参加できるようにとの配慮があり、レシピはこれからの季節おうちに沢山いただくだろう「りんご」と通年通して手に入りやすい果物の代表格「バナナ」を使って何となく作っても失敗しないフライパンで作れるレシピをご紹介しました。

 

わたしのりんごとバナナのタルトタタン

 

料理は頭と体の体操です。更には美味しく食べられるというオマケつき!
今回はオーブン不要でフライパンで出来るりんごとバナナの2種類のタルトタタンに挑戦いただきました。
焼きあがるのをじっくりと待つ間も楽しくおしゃべり♪初めての方同士とのことでしたが、料理をしながら仲が深まりますね。
家庭のコンロと違う火力に悪戦苦闘しながら、ちょっぴり焦げてもご愛嬌!楽しい思い出のアクセントになったのではないでしょうか。

 

お菓子が出来たらお楽しみの茶話会スタート!
今回は予想を超えるお申し込みがあり、予定を変えて2チームに分かれて料理をして頂きました。

 





● 油っこくなくて手軽に家でも作れそうです。
● 楽しくて良かったです。
● 家でもさっそく作りたいです。
● 冬場になると牛乳をあまり飲まなくなるので、牛乳を使った料理を教えてほしい。
● 簡単に作ることができおいしく、季節のりんごもできうれしかったです
● ホットケーキミックスでタルト作り楽しかったです。おやつ作りで良いですね。アイディア
すばらしい‼
● 素晴らしい、感動しました。大変良かったです
● いろいろの面で参考になりました。
● ガスでこんなすてきな品が出来る事を知りまして、家でも作ってみようと思います。


楽しいお菓子作りとおいしいお茶が楽しいお話のきっかけになったら幸いです。

 


なお、このレポートでご紹介させて頂いている画像に関しては、主催者さま、ならびに参加者様にご許可得まして掲載させて頂きました。

最後に、このような機会をいただきました主催者さまには、この場を借りてお礼申し上げます。
事前準備、当日、終了後も丁寧にご対応頂き、ありがとうございました。


ゆにしあでは、地域交流会での「講話」「研修会」「料理教室」などを企画提案、講師派遣させていただいております。
ご要望やご予算に合わせて検討させていただきますので、お気軽にお問合せください。
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