ケータイサイト『カジ丸』さんにてゆにしあが連載させていただいている 食生活を”まる”にするコラム『しょくまる』が本日更新されました！
第63回は『根まで食べつくし！冬の元気食材″せり″』
山形の郷土料理納豆汁！寒い日は特に食べたくなりますよね！
そんな納豆汁に欠かせない名脇役が「せり」。特に山形の「堀越せり」は今が旬！
今回は、独特の香りがたまらない「せり」のお話です。
また、今回は、「せり」をイタリアンにアレンジ！「根までまるごと！せりとタコのパスタ」もご紹介中♪ ?
登録料・情報無料なので、家事の合間のホッと一息にぜひご覧ください。
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