お知らせ・レポート

2/17（水）に小規模特別養護老人ホーム大曽根さまにて食リハを行いました！

2021年02月19日調理レクリハビリ（食リハ）

食リハサポ1

　　まだまだ雪が降る２月ピッタリの冬のお菓子です。
 
　　今回も「開封する」「計る」「混ぜる」「流す」「刺す」

　　「しぼる」「のせる」「ふるう」　などの様々な作業を

　　ご利用者様主体にて行って頂きました。

　　初参加の男性のご利用者さまも説明を聞いて

　　丁寧に作業をしてくださいました。

　　マシュマロにチョコで目を書く作業も器用にこなされます。

　　目の前で蒸気を上げてふっくらと蒸し上がった蒸しケーキ。
　
　　トロトロのマシュマロと顔を書いたマシュマロでデコレーションして完成です！

　　ミキサー食のおやつの混ぜ作業もトッピングもご自分たちの手でして頂きました。

　　口数が少ない皆さま。
　　
　　あっという間にきれいに完食頂けたことが満足頂けた証拠かなと思っています。

このような機会をくださいました特別養護老人ホーム大曾根の皆さまは、

この場をお借りしてお礼申し上げます。次回の食リハもよろしくお願いいたします。

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、特別養護老人ホーム大曾根様ならびに

参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。

ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、

企画提案、講師派遣させて頂いております。

ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、

お気軽にお問い合わせください。
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