1/30(金)にグループホームさんにて、【食リハサポート】の7回目を実施しました!

2015年2月6日 / 講座&講話

イベント名

食リハサポート~おやつ編~

主催者

おおぞらケアセンターさま

日時

平成27年1月30日(金)14:00~16:00

会場

おおぞらケアセンター デイルーム

参加者

ご利用者さま14名、スタッフさま7名

平成27年1月30日(金)に、グループホームのおおぞらケアセンターさんにて、ゆにしあの【食リハサポート】の第7回目を行わせていただきました。

食リハサポ1

 

7回目の今回は、こちらのメニューに挑戦していただきました!

白玉粥だんご


1
・もちは本当においしい!大好き!!
・丸めるのは、難しかったけど楽しかった~。
・白玉も果物もどっちも大好き!おかわりしたいくらいだった!
など。

2
・作業の段階から、すべての工程を各自楽しまれていたようでした。
・盛り付けもみなさんの個性が出ていてました。
・スタッフもフォローがしっかりできました。
・やはりみなさん、白玉は大好きなようでした。
・利用者・スタッフがお互いに楽しめる行事になってきています!
など。

今回も、「切る」「混ぜる」「こねる」「丸める」「茹でる」「盛り付ける」というたくさんの作業があり、それぞれが無理なくできる工程を担当頂きました。
白玉の形や三色の色違いを楽しみながら、皆さん笑顔で作業されていました。
白玉が大好きという方が多く、皆さんワクワクしながら出来上がりを待っておられました。
三色がきれいな白玉ができ、皆さん大満足のご様子でした。

(写真はクリックで拡大できます)
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今回も、安全に楽しくスムーズに進めることできました。
これも、おおぞらケアセンターのスタッフの方々が当日の目配り・気配りはもちろんの事、事前打ち合わせや前日までの準備をしっかりして頂いたからこそと思います。
おおぞらケアセンターのスタッフの皆さま、ありがとうございました。

今回もこのような機会をくださいましたおおぞらケアセンターさまには、この場をお借りしてお礼申し上げます。
2月の【食リハ】もよろしくお願いいたします。

ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。
ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。
食リハサポートのご案内

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