桜が満開で春爛漫のこの日は春らしいおやつに挑戦いただきました！
今回も「剥く」「割る」「潰す」「混ぜる」「すくう」「注ぐ」「並べる」「焼く」「切る」「振りかける」などの様々な作業をご利用者様主体にて行っていただきました。
今回は春を感じるいちごを加えたバナナブラウニーです。軽量もこぼすことなく丁寧に出来ていました。女性が「疲れた～」と話すと男性陣がそっと変ってくださる優しい気遣い素敵すぎです！男性も持ち前の器用さを発揮され、細やかな作業もお手のものでした！１L近い牛乳パックも片手で軽々持ち上げるなど、力仕事でも大活躍でした。
苺パウダーと紅麹、ジャムで生地をピンク色にする際には皆さんで相談しながら真剣そのもの。
アルミホイルで作った型に流し、フライパンでじっくりと蒸し焼きにします。焼きたてをカットして粉糖をかけたら完成です！職員様への味見用も取れるようにと小さくカットしてくださる優しいお気遣いがありました。
ブラウニーが食べられない方にはいちごプリンを作っていただきました。余った分は固めるまえに取り分け、ケーキと共に皆さんにも味見をしていただけました。気遣いが溢れる素敵な会となりました。
今年度も皆様と楽しくおやつを作れるのを楽しみにしています！
このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、盲特別養護老人ホーム和合荘さまならびに参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。
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