講座名	山形市地区介護予防講座(成沢：高田自治会さま）
テーマ	栄養に関する講話【俺流・私流　今日をいい日にする♪暮らしのレシピ】
主催者	山形市役所 長寿支援課 予防推進係さま
日時	平成３1年１月26日（土）１3：００～１4：3０
会場	山形市高田自治会館（山形市蔵王成沢2285-6）
参加者	山形市成沢５区在住（高田自治会さま）の６５歳以上の方　25名 蔵王地域包括支援センターの方　2名 山形市役所 長寿支援課 予防推進係　担当者さま　１名

 

 

 

 

１、おカラダチェック
　　要介護・認知症に繋がりやすい食生活の注意点や隠れ栄養失調チェックをご紹介し、その場で皆さんに
　　体験頂きました。

２、食べ方のコツ
　　 食べる量が少なくなっても、効率的に必要な栄養素をまんべんなく食べるための食べ方・料理のコツ・
　　レシピをご紹介しました。
　　1品で栄養バランスが整う市販品活用レシピをご紹介しました。

 

３、俺流・私流の暮らし方
　　家事を引退した…料理は苦手…などの理由から、食事をお弁当や訪問ヘルパー・ご家族に頼りきり
　　となっているシニアの方が増えています。
　　一見食事をしっかり食べていて安心に見えますが、料理を考える⇒買い物する⇒作るために使われていた
　　考える機会や体を動かす機会が減ることで、体力や意欲・認知機能の低下に繋がること、食事を自分で
　　用意し続けることの大切さをお話しました。

 

 

とてもお洒落で洗練された皆さま
質問にも大きく手を上げたり
大きな声がそこら中から聞こえてきて
とても元気で仲の良い素敵な自治会さんということが
ヒシヒシと伝わってきました。

 

講話終了後はテーブルを繋げて自然とお茶会がスタート
自治会長さんからのありがたい感想
参加者さまからの温かいお言葉
とても嬉しく思いました。

 

終了後は自治会で始めた麻雀の取り組みや
来年度の料理教室開催に向けて
調理室などをご案内くださいました。

 

 

 

・まるごと炊き込みご飯とってもいいですね！
　ぜひ作ってみます！（レシピを見ながら再確認してくださいました）

・本当にお話が上手で良かったです。来年もお願いします！
　話が聞けて良かったです。何回もお礼を言います！

・成５（成沢５区の略）も頑張っていることを見せなきゃね！
　（ホームページの紹介に快諾くださいました）

・栄養の話をこんなに掘り下げて聞いたのは初めてでした。また来てください！

 ・今までは妻任せで食べればいいと思っていたけど、とっても大事なことがわかりました。
　正直県の事業で栄養の話を入れないといけないから開催をお願いしたところでした。
　実際に聞いてみると９０分があっという間でした。今度は男性限定で聞かせたい。
　話がとっても上手でとても分かりやすかった。
　栄養、運動、笑うことの3つが大切だと思います。
　元気に明るくをモットーにこれからも続けて行きたい。（自治会長さんより）

など

 

とっても明るく、仲良く、気遣いの出来る素敵な自治会の皆さん
お会い出来てとても光栄でした。
また近々お会いしたいです。

 

なお、このレポートでご紹介させて頂いている画像に関しては、主催者さま、ならびに参加者様にご許可得まして掲載させて頂きました。

最後に、このような機会をいただきました主催者さまには、この場を借りてお礼申し上げます。

ゆにしあでは、地域交流会での「講話」「研修会」「料理教室」などを企画提案、講師派遣させていただいております。

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