平成27年11月4日（水）に、東根市さくらんぼタントクルセンターにて開催された、東根市さん主催の「東根市食生活改善推進員★養成講座」を担当させていただきました。



我が家の食卓を充実させ、地域の健康づくりを行うことから出発した食生活改善推進員は、「食生活を改善する人」を意味します。
豊かな感性と知性と経験が1人1人の力となり結集され、”私達の健康は私達の手で”をスローガンに、食を通した健康づくりボランティアとして活動を進めている方々です
－一般財団法人　日本食生活協－

受講者の皆さんは、午前中からの調理実習の講座を終えられ、和気あいあいとリラックスした雰囲気の中で講座がスタート。

今回は「地域で見守ろう　口と栄養　～元気で暮らす健康のコツ～」をテーマに、体験を交えてお話をさせていただきました。


●進む高齢化の現状について
●自分でできる【おカラダチェック】
●自宅で簡単にできる【食べ方のコツ】




食生活改善推進員（通称：食改さん）として地域活動に取り組んでいく皆さんですので、シニアの方とより身近に接する機会も多いはず！
そこで、
「食べ力チェック」では、普段の生活の中で気付きにくいけど簡単にチェックできるポイントをご紹介！
「おカラダチェック」では、専用のメジャーを使って寝たきりの危険度をチェック！
どちらもとっても簡単なので、ご家族やご近所の方と一緒にすぐに実践いただけるものばかりです。

おカラダチェックでは、
『うわ～～！元気でいられるのって本当に大切よねーーー！やっぱり、介護されたいなんて思わないし！』
『食べ難いとか飲みずらくなるって他人事みたいに思ってた・・・・』
『些細な変化に気付かいなもんだよねー！年のせいにしちゃうもんね。』
『細いとダメなんてねーーー（（笑））私なんて太すぎでない？いいのこれで？』
『あら？この計り方で良いのかな？メジャーの使い方合ってるか見て下さい～』
などなどお隣同士でとても楽しそうに確認し合いながら体験いただけたようでした。



「シニアが元気に食べ続けるためのポイント」は、実はシニアに限らず世代を問わない「食べ方のコツ」でもあります。
今回はすぐに実践できる●●●●食をご紹介！どんな食べ方かは、ぜひゆにしあの講座で体験してくださいね。
『介護食は自分が食べたいって思えないといけないんだね。そりゃ～そうだよね。』
『●●●●食、面白いね！意外とあるもんだね！』
『へー。知らなかった』
うなづきあいながら聞き入ってくださっているようでした。



シニアが元気に食べ続けるためのポイントの1つである日々の家事の大切さについて質問を頂きました。
・認知症の予防にもなるってテレビでも言ってるけど、具体的にはどんなことをすれば良いんですか？
・母（80代後半）にも家事参加をしてもらいたいと思ってるけど、出来ない事もあるしどこまでしてもらったら良いのか悩むんですけど。。
・自分でやった方が始末も楽だし、してもらう方が大変と思ってしまうのですが、何をどうしたら良いんでしょうか？
・認知症を患っていても家事の手伝いとか出来るんでしょうか？
こちらのご質問には、会場で回答をさせていただきました。
食改さんの養成講座の部分と、自身の生活面と照らし合わせて真剣にお話を聞いて下さいました参加者の皆さまに感謝申し上げます。

受講者の皆さまには、食を通して幅広く地域活動をされることを期待しています。


このレポートでご紹介させて頂いている画像に関しては、東根市健康福祉子育て健康課様、ならびに参加者様にご許可得まして掲載させていただきました。

今回このような貴重な機会を頂き、当日は準備からすべていろいろご配慮・お手伝いいただきました東根市健康福祉子育て健康課のみなさまには、この場を借りてお礼申し上げます。
ゆにしあでは、地域の交流会での「講話」「研修会」「料理教室」などを企画提案、講師派遣をさせて頂いております。

ゆにしあでは、地域の交流会での「講話」「研修会」「料理教室」などを企画提案、講師派遣をさせて頂いております。
『体験』を取り入れた内容なので、いつもと違った楽しさがあると感想を頂いています！
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