1/13(木)に小規模特別養護老人ホーム大曽根さまにて食リハを行いました!
イベント名 |
食リハサポート |
日時 |
令和元4年1月13日(木)14時~15時30分 |
会場 |
小規模特別養護老人ホーム大曾根さま ひなた |
参加者 |
ご利用者さま9名 スタッフさま2名 |
今回のレシピはこちら
年明け最初の食リハは 門松を模ったおやつです。
今回も「計る」「開ける」「分ける」「混ぜる」「流す」「裏返す」 「切る」「結ぶ」などの様々な作業を ご利用者様主体にて行って頂きました。
新しく入られた初参加の職員さんからは 「皆さんの料理をする姿を見るのは初めてです。 皆さん笑顔が素敵でした。 楽しい時間でした。 良い経験をさせてもらい、ありがとうございます。」 と嬉しい感想を頂きました。
たくさんの作業がありましたが 皆さん卵焼きの作り方に似ているため 短い時間でとても綺麗に仕上げて頂けました。
お口に合ったようで 皆様ペロリと食べて頂けました! 職員さんにも味見をしてほしいと自らおっそわけもしてくださいました。 職員さまは「何でこんなに生地がモチモチするんですか!」と 驚かれていました。 3ユニットを月1回開催で回るため、次回は3か月後です。 先の予定を待ち遠しく思ってくださっていました。
このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、小規模特別養護老人ホーム大曽根さまならびに 参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。 ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。 ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。 ⇒食リハサポートのご案内