2/14(月)におおぞらケアセンター様にて食リハを行いました!

2022年2月15日 / イベントレポート, 食リハ

 

イベント名

食リハサポート

日時

令和元4年2月14日(月)14時~16時

会場

小規模多機能型居宅介護事業所おおぞらケアセンターさま

参加者

ご利用者さま11名

スタッフさま5名

  食リハサポ1

 

 

今回のレシピはこちら

 

 

  バレンタインにちなんだチョコレートを使ったデザートです。

  外はカリッと中はふんわりとしたフレンチトーストを

  オレンジを添えてオトナの味に仕上げます。

  今回も「計る」「開ける」「分ける」「混ぜる」「切る」「流す」「浸す」

  「裏返す」「垂らす」などの様々な作業を   
  
  ご利用者様主体にて行って頂きました。

 

 

  それぞれがこだわりの「大きさ」「焼き加減」「トッピング」を楽しんで頂き

  好みに合わせた”私だけ”の逸品が出来ました!


 

 

 

 

  〇 バターのいい香り~!

  〇 私はチョコたっぷりかけちゃいます!

  〇 おいしい~

  〇 オレンジがおしゃれね。

                       など


 

 

  普段は甘い物をあまり好まれないご利用者さまも

  バターが香るフレンチトーストを

  チョコなしで楽しまれていました。

  最後の一口を名残惜しそうに召し上がってくださる方もおられました(笑)

 

 

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、おおぞらケアセンターさまならびに

参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。
 
ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。

ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。


⇒食リハサポートのご案内



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