11/27(月)におおぞらケアセンター様にて食リハを行いました!

2023年11月28日 / イベントレポート, 食リハ

 

イベント名

食リハサポート

日時

令和5年11月27日(月)14時~16時

会場

小規模多機能型居宅介護事業所おおぞらケアセンターさま

参加者

ご利用者さま8名+試食のみ3名

スタッフさま2名

  食リハサポ1

 

 

今回のレシピはこちら

 

 

 

  今回は101回目の新たなスタート!


  厳しくなった寒さを吹き飛ばす


  ほっこりふわふわおやつに挑戦頂きました!

 

  
  今回も「切る」「開く」「混ぜる」「すくう」


  「潰す」「計る」「分ける」「流す」「裏返す」


  「切り込む」「挟む」「絞る」「のせる」


  などの様々な作業をご利用者様主体にて行って頂きました。

 

 

 

  焼きの作業はもちろんのこと

  
  いつも通り粉の計量や割卵もご利用者様の手で。


  火加減、焼き時間の調整、切り込みを入れる作業も


  チャキチャキとこなされ


  説明やお手本は不要でした(笑)

 

 

 

 

 

  ● おいしい~

  ● 肉まん食べたかったから嬉しい~

  ● 楽しかった~!また来てください。  など・・・

 

 

  笑顔と楽しいお話でほっこり癒しの時間でした。


  お部屋で休まれていたご利用者さまにご挨拶に伺うと


  「今回はごめんなさいね。次回は出られるように頑張ります!」

  
  と参加をお約束下さいました。


  普段は食事や水分が進まないという方も


  ペロリと完食されてお茶を2杯自ら飲まれていたと職員さんが驚き


  喜んでくださっていました。


  アットホームとはおおぞらケアセンターさんのための言葉だな~


  と素敵な雰囲気にほのぼのしたところです。

 

 

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、おおぞらケアセンターさまならびに

参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。
 
ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。

ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。


⇒食リハサポートのご案内



コメントは受け付けていません。

クックパッドでもレシピ公開中!

レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド


【 ゆにしあLINE公式アカウント 】
LINEで気軽にお問合せ、変更連絡などが出来るようになりました!

友だち追加

カレンダー

2024年2月
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829  

サポート団体さま

ゆにしあは社会貢献型の団体として、山形県や日本財団などの多くの皆様から助成やご支援をいただきながら運営しています。


TOPへ戻る