3/19(金)に小規模特別養護老人ホーム大曽根さまにて食リハを行いました!

2021年3月22日 / 食リハ

イベント名

食リハサポート

日時

令和3年3月19日(金)14時~15時30分

会場

小規模特別養護老人ホーム大曾根さま こもれび

参加者

ご利用者さま9名、スタッフさま2名

 

食リハサポ1

 

 

  桃の節句にちなんだ春らしい和菓子です。

  今回も「開封する」「計る」「混ぜる」「流す」「絞る」「切る」
  
  「包む」「のせる」「潰す」「転がす」「すくう」 などの様々な作業を

  ご利用者様主体にて行って頂きました。

 

 

 

  普段はミキサー食を召し上がっている方や食事介助を受けている方も

  いちごと包丁を目の前に置いてお声がけすると

  上手にヘタを切り落して下さいました。

  普段は経管栄養の方も

  袋に入れたいちごを潰したり

  シェイカーに入れたミルクプリンを混ぜて頂くなど

  たくさんの作業を手伝って頂き

  ユニット全員のご利用者さまにご参加頂くことが出来ました。

  

 

 

 

  「手が痛い~」「出来ない~」とお話されていた方も

  道具選びや配置の工夫で

  見本を見ながら仕上げのデコレーションもご自分の手でして頂けました。

 

 

 

 

  ● あ~お雛さまになるんだな~
 
  ● 綺麗~(真っ赤な苺を見て)

  ● 焦げたな~(笑)

  ● これはいいな~上手く焼けたな~

  ● おいしいよ~

                など

 

 

 

このような機会をくださいました特別養護老人ホーム大曾根の皆さまは、

この場をお借りしてお礼申し上げます。 次回の食リハもよろしくお願いいたします。

 

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、特別養護老人ホーム大曾根様ならびに

参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。

 

ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、

企画提案、講師派遣させて頂いております。

ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、

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