イベント名	食リハサポート
日時	令和５年１２月１１日（月）14時～16時
会場	小規模多機能型居宅介護事業所おおぞらケアセンターさま
参加者	ご利用者さま１０名＋試食のみ３名 スタッフさま４名

 　

 

 

今回のレシピはこちら

 

 

 

　　１２月に入り聖なるクリスマスまであとわずかになりました。


　　今年最後の食リハはクリスマスにちなんだ


　　ロマンティックなお菓子に挑戦頂きました！


　　


　　今回も「切る」「開く」「混ぜる」「すくう」「流す」


　　「裏返す」「塗る」「巻く」「切る」「垂らす」「のせる」


　　などの様々な作業をご利用者様主体にて行って頂きました。

 

 

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　　今回も焼いたりトッピングするだけなく


　　生地の配合からいちごのヘタ取りなどの下ごしらえまで


　　一から皆さんの手で作って頂きました。

　　
　　普段はおとなしくレクレーションも最後まで参加されないという方も


　　料理好きということで意欲的に参加されている様子に


　　職員さんが驚かれ喜んでおられました。

 

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　　● きれい～


　　● おいしいぃぃ～～

　
　　● 欲張っちゃった！


　　● また来年も忘れずに来てください！楽しみにしています。


　　など・・・・

 

 

　　普段の生活やレクレーションでは見られない


　　ご利用者様の新たな一面が見られた回となりました。


　　焼いているときにご利用者様の皆さんが


　　立ち上がって食い入るようにフライパンを見られている姿を見て


　　夢中になって楽しんで頂けているようでとても嬉しく思いました！

 

 

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、おおぞらケアセンターさまならびに

参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。
 
ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。

ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。


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