4/14(木)に小規模特別養護老人ホーム大曽根さまにて食リハを行いました!

2022年4月18日 / イベントレポート

 

イベント名

食リハサポート

日時

令和元4年4月14日(木)14時~15時00分

会場

小規模特別養護老人ホーム大曾根さま こもれび

参加者

ご利用者さま5名+試食のみ4名

スタッフさま2名

  食リハサポ1

 

 

今回のレシピはこちら

 

 

  外はカリッと中はふんわりとしたフレンチトーストを


  オレンジとチョコを添えてオトナの味に仕上げたデザートです。


  今回も「計る」「開ける」「分ける」「混ぜる」「切る」「流す」「浸す」


  「裏返す」「垂らす」などの様々な作業を   
  

  ご利用者様主体にて行って頂きました。

 

 

  パンの耳を丁寧にカットして頂いたところ

  
  職員さんが「意外~!」ととても驚かれていました。

  
  出来るかどうか決めつけることなく


  自然とお願いすると出来ることが沢山あるので


  普段関わっている職員さんが気付かない能力が見つかるのも食リハの不思議な魅力です。
  

 

 

 

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、小規模特別養護老人ホーム大曽根さまならびに

参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。
 
ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。

ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。


⇒食リハサポートのご案内




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