11/30(水)におおぞらケアセンター様にて食リハを行いました!
イベント名 |
食リハサポート |
日時 |
令和元4年11月30日(水)14時~16時 |
会場 |
小規模多機能型居宅介護事業所おおぞらケアセンターさま |
参加者 |
ご利用者さま11名+試食のみ4名 スタッフさま4名 |
今回のレシピはこちら
イベント名 |
食リハサポート |
日時 |
令和元4年11月30日(水)14時~16時 |
会場 |
小規模多機能型居宅介護事業所おおぞらケアセンターさま |
参加者 |
ご利用者さま11名+試食のみ4名 スタッフさま4名 |
今回のレシピはこちら
いつもは甘いおやつが多いので 気分を変えて 食事系のおやつに挑戦頂きました! 今回も「開ける」「計る」「切れ目を入れる」「すくう」「混ぜる」 「注ぐ」「流す」「挟む」「掴む」「絞る」「ふりかける」などの 様々な作業をご利用者様主体にて行って頂きました
ソーセージが苦手な方はチョコを入れて頂き とろ~りと中からチョコが出てくるチョコドックに! 飲み込みがしにくい方はマロンカフェオレを生地にたっぷりしみ込ませた しっとりチョコドックを召し上がっていただきました。
開始前は出来ないことが増えてきた方 機嫌や体調がが優れない方 など・・・ 職員さんより様々な不安要素を伺っていましたが 始まるとそんな不安は無かったかのように 皆さん大笑いしながら楽しく作業が出来ていました 料理のチカラってすごいな~と改めて実感しました。 「おいしい!」 「もっと食べたい!」 と嬉しい感想が寄せられたことで 今度は昼食前に開催したいね!と新しい企画を検討することになりました。 施設長さんや職員さんのケアを楽しむ前向きな姿勢素晴らしいです! ゆにしあでも新しい企画の実現を一緒に目指していきたいとワクワクしています。
このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、おおぞらケアセンターさまならびに 参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。 ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。 ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。 ⇒食リハサポートのご案内