イベント名	食リハサポート
日時	令和５年２月２０日（月）14時～16時
会場	小規模多機能型居宅介護事業所おおぞらケアセンターさま
参加者	ご利用者さま１０名＋試食のみ４名 スタッフさま３名

 　

 

 

今回のレシピはこちら

 

 

 

　　
　　２カ月ぶりの食リハです！
　　

　　今回は２月の節分にちなんで


　　鬼の虎のパンツをイメージしたお菓子です。


　　
　　
　　

　　今回も「開ける」「計る」「切る」「混ぜる」「注ぐ」


　　「すくう」「流す」「塗る」「散らす」「巻く」などの


　　様々な作業をご利用者様主体にて行って頂きました。 

 

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　　卵を割る、計量するは手慣れたもの


　　甘納豆をお湯に浸して軟らかくしたり


　　桃缶をさいの目切りにする作業も簡単な説明でどんどんこなしてくださいました。



　　虎柄の黒色はココアの量で微調整


　　グループそれぞれで違った色合いで個性が出ていました。

 

 

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　　1人1本は多いかな～と思っていたら


　　皆さんあっという間に完食！


　　「大好きな生クリーム、他では味わえない味です。」


　　と感動して涙を流して喜んで下さる方もおられました。


　　初参加の方も料理が大スキとのことで


　　終わった後も楽しかったと何度もお礼を言ってくださいました。


　　担当してくださった職員さんも

　
　　「毎週来てください！」


　　と嬉しいお言葉をかけてくださいました。

　　
　　道具や材料を持ち込みしていますが


　　洗い物やテーブルセッティングで普段と違うお仕事が増えているはずです。


　　それにも関わらず職員さん達が笑顔で楽しそうに対応頂けること


　　毎回来ることを喜んで下さっていることがとてもありがたく


　　とても嬉しく思います。


　　実は今年初の開催！今年もどうぞよろしくお願い致します。！

　　
　　

 

 

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、おおぞらケアセンターさまならびに

参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。
 
ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。

ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。


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