5/30(火)におおぞらケアセンター様にて食リハを行いました!

2023年5月31日 / イベントレポート, 食リハ

 

イベント名

食リハサポート

日時

令和5年5月30日(火)14時~16時

会場

小規模多機能型居宅介護事業所おおぞらケアセンターさま

参加者

ご利用者さま10名+試食のみ2名

スタッフさま3名

  食リハサポ1

 

 

今回のレシピはこちら

 

 

 

  5月とは思えない暑さとなったこの日


  更に暑くなると思われる夏本番に向けて


  暑さを吹き飛ばす元気が出るおやつに挑戦頂きました!

 
  

  今回も「開ける」「計る」「切る」「割る」「混ぜる」「並べる」

 
 「ほぐす」「ふりかける」「注ぐ」「沈める」などの


  様々な作業をご利用者様主体にて行って頂きました。 




 

 

 

  今回は具となるキーマカレーから手作り!


  玉ねぎをみじん切りにしたり

 
  スパイシーなカレー粉を使った味付けにも挑戦して頂きました。

  
  お肉やカレーが苦手な方は


  チョコレートを入れてチョコまんに。


  トッピングのチョコを思わず口に入れてしまう味見もご愛嬌です(笑)


  目の前でほっこり蒸しあがったカレーまんに歓声が上がります。

 

 

 

  ● 一人一人がやっていた別な作業が最後に集まって良いものが出来た。


  ● 今日はいい日になった。


  ● 90歳を超えると出来なくなることが増えるけど、こうやって月1回料理が出来て楽しいです。


  ● きれいで食べるのがもったいない~


  ● 若い時を思い出して料理が出来て楽しかったです。


  ● 本当においしいよ~



                          など・・・



  味の感想はもちろんですが


  料理の楽しさ


  協力して素敵なものが出来上がった感動について熱心に感想を話してくださいました。





  「今日をいい日にする」というゆにしあの活動テーマ


  参加してくださった方が


  何気なく思って口にしてくださったこと


  とても嬉しく思いました。


  
  
  これからも皆さんにワクワクする気持ちを届けたい!


  とますますやる気が出た日となりました。



  



 

 

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、おおぞらケアセンターさまならびに

参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。
 
ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。

ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。


⇒食リハサポートのご案内



コメントは受け付けていません。

クックパッドでもレシピ公開中!

レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド


【 ゆにしあLINE公式アカウント 】
LINEで気軽にお問合せ、変更連絡などが出来るようになりました!

友だち追加

カレンダー

2023年9月
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

サポート団体さま

ゆにしあは社会貢献型の団体として、山形県や日本財団などの多くの皆様から助成やご支援をいただきながら運営しています。


TOPへ戻る