9/14(水)に小規模特別養護老人ホーム大曽根さまにて食リハを行いました!
イベント名 |
食リハサポート |
日時 |
令和元5年9月14日(水)14時~15時30分 |
会場 |
小規模特別養護老人ホーム大曾根さま ひなた |
参加者 |
ご利用者さま9名+試食のみ1名 スタッフさま2名 |
今回のレシピはこちら
残暑がまだまだ厳しいこの日 残暑を乗り切る お豆たっぷりのさっぱりデザートに挑戦頂きました! 今回も「破る」「切る」「注ぐ」「すくう」「混ぜる」「はがす」 「かける」「押さえる」「のせる」「入れる」「置く」など 様々な作業をご利用者様主体にて行って頂きました。
お会いする度に「次のゆにしあはいつ?」と聞いて下さるご利用者さまがおられるユニットでの 待ちに待った開催です! 皆さんテキパキ動かれて こちらの準備が追い付かないほどでした(笑) 食事は介助で召し上がっているリクライニングチェアのご利用者さまに ボールを膝にのせて泡だて器を手に持って頂くと 満面の笑みで勢いよく混ぜてくださいました。 それを見た職員さんが驚かれ 今後のリハビリのアイデアを思い付いたようでした。 スプーンを持つのも大変という方もハサミをお渡ししてみると しっかりと握られるなど 普段と違う道具を使うと体に染みついているのが す~と出来てしまうのが不思議です。 今回は焦げることなくきれいに加熱が出来き キラキラの仕上がりなりました♪
試食が始まると全くお話をされず黙々と召し上がるご利用者さま達に 口に合わなかったかな?とドキドキしていると・・・ 「きれい~」 「おいしかったね!」 と嬉しい感想があり ホッとしました(笑) 次回は3か月後の12月です。 またの開催をお互いに楽しみにしていることを伝え合ってきました!
このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、小規模特別養護老人ホーム大曽根さまならびに 参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。 ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。 ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。 ⇒食リハサポートのご案内