「2014年05月15日」の記事

5/10(土)に栄養士さん向けの研修を担当させていただきました!

2014年5月15日 / 講座&講話

日時

2014年5月10日(土)

会場

村山市総合文化複合施設『甑葉プラザ』

参加者

村山地区の栄養士の方 8名

テーマ

自宅での食介護と市販の介護食の現状について~ご自宅訪問サポートから見えたもの~

eiyousikai

 

平成26年5月10日(土)に村山市総合文化複合施設『甑葉プラザ』にて開催された村山地区の栄養士の皆さまの研修会にて講話を担当させて頂きました。

ご参加くださったのは、病院、施設、行政、地域と多岐にわたる職域で活躍されている栄養士の皆さま8名。

 

te-ma

自宅訪問サポートを開始して3年が経ち、活動当初からこれまでのケーススタディをご紹介させて頂きました。

自宅で介護をしている家族の現状として、具体的にどのような家族に対して、どんなサポートをしているのか、家族のインタビュー動画などもご覧いただきながら、お話をさせていただきました。

また、平成25年度に山形県の委託を受け実施した「在宅療養者の食環境整備に関する調査」の結果を踏まえ、市販の介護食についてもお話させていただきました。
講話後、ランチ会にて参加して下さった方々と意見交換する時間も持って下さいました。
 
okoe

○実際に取り組まれている事を詳しく聞くことが出来て、とても参考になりました。
○退院時に説明しているつもりでも、家族の勘違いから退院後は、違った対応になってしまう現実にビックリしました。
○在宅ケアの難しさ、けれど食の支援が必要だという事は益々感じました。
○家族に知ってもらえる機会をもっと増やして行ければと思います。
など・・・・ 

★活動当初より応援頂いてる東根市の菊池さんからは、動画でのメッセージをいただきました。
動画はこちら


お声掛けくださいました村山地区会の皆さま方、この度はこのような機会を頂戴できまして有難うございました。
また、活動当初よりお力添え頂き感謝しております。今後とも宜しくお願い致します。

クックパッドでもレシピ公開中!

レシピ検索No.1 料理レシピ載せるなら クックパッド


【 ゆにしあLINE公式アカウント 】
LINEで気軽にお問合せ、変更連絡などが出来るようになりました!

友だち追加

カレンダー

2014年5月
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

サポート団体さま

ゆにしあは社会貢献型の団体として、山形県や日本財団などの多くの皆様から助成やご支援をいただきながら運営しています。


TOPへ戻る