「2023年12月」の記事

12/27(水)におおそねケアセンター様にて食リハを行いました!

2023年12月30日 / イベントレポート, 食リハ

 

イベント名

食リハサポート

日時

令和5年12月27日(水)14時~15時30分

会場

小規模多機能型居宅介護事業所おおそねケアセンターさま

参加者

ご利用者さま10名+試食のみ2名

スタッフさま8名

  食リハサポ1

 

 

今回のレシピはこちら

 

 

 

  12月の今回は聖なるクリスマスにちなんだ


  ロマンティックなお菓子に挑戦頂きました!


  


  今回も「切る」「開く」「混ぜる」「すくう」「流す」


  「裏返す」「塗る」「巻く」「切る」「垂らす」「のせる」


  などの様々な作業をご利用者様主体にて行って頂きました。



 

 

 

  今回も焼いたりトッピングするだけなく


  生地の配合から割卵やいちごのヘタ取りなどの下ごしらえまで


  一から皆さんの手で作って頂きました。

  
  作る前から「なんかワクワクする!」


  作っている途中も「楽しい~♪」


  と言って頂き

  こちらまでワクワク&楽しい気持ちに。



  
 

 

 

 

 

  ● おいしかった~


  ● 楽しい~


  ● 来年まで元気でいらんなねな!

  

                 など・・・


  

 

 

  終了後に職員さまより「楽しかったです!」と言って頂き

  
  利用者さま、職員さま、ゆにしあ みんなが


  「たのしい~」と思えた楽しい時間になったことを嬉しく思いました。


  今年最後の食リハも素敵な時間となりましたことを感謝申し上げます。


  来年もどうぞよろしくお願い致します。

 

 

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、おおそねケアセンターさまならびに

参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。
 
ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。

ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。


⇒食リハサポートのご案内



12/11(月)におおぞらケアセンター様にて食リハを行いました!

2023年12月11日 / イベントレポート, 食リハ

 

イベント名

食リハサポート

日時

令和5年12月11日(月)14時~16時

会場

小規模多機能型居宅介護事業所おおぞらケアセンターさま

参加者

ご利用者さま10名+試食のみ3名

スタッフさま4名

  食リハサポ1

 

 

今回のレシピはこちら

 

 

 

  12月に入り聖なるクリスマスまであとわずかになりました。


  今年最後の食リハはクリスマスにちなんだ


  ロマンティックなお菓子に挑戦頂きました!


  


  今回も「切る」「開く」「混ぜる」「すくう」「流す」


  「裏返す」「塗る」「巻く」「切る」「垂らす」「のせる」


  などの様々な作業をご利用者様主体にて行って頂きました。

 

 

 

  今回も焼いたりトッピングするだけなく


  生地の配合からいちごのヘタ取りなどの下ごしらえまで


  一から皆さんの手で作って頂きました。

  
  普段はおとなしくレクレーションも最後まで参加されないという方も


  料理好きということで意欲的に参加されている様子に


  職員さんが驚かれ喜んでおられました。

 

 

 

 

  ● きれい~


  ● おいしいぃぃ~~

 
  ● 欲張っちゃった!


  ● また来年も忘れずに来てください!楽しみにしています。


  など・・・・

 

 

  普段の生活やレクレーションでは見られない


  ご利用者様の新たな一面が見られた回となりました。


  焼いているときにご利用者様の皆さんが


  立ち上がって食い入るようにフライパンを見られている姿を見て


  夢中になって楽しんで頂けているようでとても嬉しく思いました!

 

 

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、おおぞらケアセンターさまならびに

参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。
 
ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。

ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。


⇒食リハサポートのご案内



12/6(水)に小規模特別養護老人ホーム大曽根さまにて食リハを行いました!

2023年12月7日 / イベントレポート, 食リハ

 

イベント名

食リハサポート

日時

令和元5年12月6日(水)14時~15時00分

会場

小規模特別養護老人ホーム大曾根さま ひなた

参加者

ご利用者さま9名+試食のみ1名

スタッフさま1名

  食リハサポ1

 

 

今回のレシピはこちら

 

 

 


  冷え込みも一層厳しくなり


  すっかり冬の装いとなったこの日

 
  寒さを吹き飛ばすおやつに挑戦頂きました!



  今回も「開ける」「押しつぶす」「叩く」「転がす」「開く」


  「すくう」「計る」「丸める」「混ぜる」「まぶす」「挟む」「おく」

  
  などの様々な作業をご利用者様主体にて行って頂きました




 





 

 

  毎回開催を楽しみにしてくださるご利用者さまがおられるユニットでの


  3か月ぶりの開催です。


  どんどん作業をこなされる皆さんは


  「次は何するの?」「私のないよ~」と待ちきれない様子で


  たくさんお声をかけてくださいました。


  仕上がりへのこだわりも強く


  「まださつまいもに見えない・・・まだ・・・見える!」


  と仕上げの工程にも手を抜くことはありませんでした。


  まさに職人魂!

 





 

 

  「おいそう~」

  
  「きれいにできたね!」

  
  「おいしい!」


  「また来てください!」      など・・・

 
  嬉しい感想を沢山いただきました。



  今年の食リハは今回で最後です。


  来年を楽しみに「よいお年を~」と一足早く今年の締めくくりをさせて頂きました。

 

 

 

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、小規模特別養護老人ホーム大曽根さまならびに

参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。
 
ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。

ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。


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