イベント名	食リハサポート
日時	令和元４年４月１９日（火）14時～16時
会場	小規模多機能型居宅介護事業所おおぞらケアセンターさま
参加者	ご利用者さま８名+試食のみ１名 スタッフさま５名

 　

 

 

今回のレシピはこちら

 

 

 

　　

　　桜満開の春にぴったりの爽やかな


　　フルーツたっぷりのデザートです。


　　今回も「計る」「開ける」「分ける」「混ぜる」「剥く」

　　
　　「切る」「取る」「塗る」「並べる」などの様々な作業を 　　
　　

　　ご利用者様主体にて行って頂きました。

 

 

　　今回は少人数での開催のため


　　お一人お一人が担当される工程が多く


　　張りきってイキイキと作業をされる方が目立ちました。

 

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　　パンの形、のせるフルーツの種類・量・形、並べ方などは


　　ご利用者さまの完全オリジナルです。


　　写真でイメージ例をいくつかご覧いただきましたが


　　皆さま迷うことなくオリジナルの逸品を仕上げてくださいました。

 

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　　● 綺麗～！

　　
　　● おいしい～


　　● 甘酸っぱい～爽やか～


　　　　　　　　　　　　　　など・・・

　　思い思いにデコレーションした”わたしの”オープンサンドを 　　 　　存分に味わって頂けたようでした。

 

 

このレポートでご紹介させて頂いてる画像に関しては、おおそねケアセンターさまならびに

参加者様・ご家族様のご許可を得まして掲載させて頂いております。
 
ゆにしあでは、高齢者施設向けの「食事リハサポート」や「職員研修会」など、企画提案、講師派遣させて頂いております。

ご要望やご予算に合わせてのご提案もさせていただいておりますので、お気軽にお問い合わせください。


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