2/18(火)に【食トレ教室in寒河江 2日目】を開催しました!
平成26年2月18日(火)に寒河江市のハートフルセンターにて、介護をするご家族とこれからの介護に不安がある方のための【食トレ教室in寒河江】の2日目を開催しました。
前回に続いてご参加くださった方の他にも、2回目が初めてという方も加わって、定員の15名での開催となりました。
〇食べやすい介護食を実際に体験してみたい!という方
〇介護食の簡単な作り方を知りたいという方
〇ご近所の方に教えてあげたいというリピーターの方 など
~今回のプログラム~
1回目のおさらいをして、さっそく「家族と食べる美味し~い介護食」の実践調理スタート!
☆圧力鍋で簡単味付き粥
☆いちごのヨーグルトムース
など
家族と一緒に食べられる新感覚介護食を体験いただきました。
1つ1つ確認しながら、皆さん丁寧に作業を進めてくださいました。
<参加者さんより>
○香りも良くて、食欲がそそられるね~
○圧力鍋でこんなに軟らかくなるもんだね!しまってあるから今度からつかわなくちゃ!
○時間があれば、土鍋でも良いんだべ!
○季節のイチゴの他にもいろんな果物で出来るね!
など、皆さんから沢山のご質問と『おいしい~』の太鼓判を頂きました!
また、市販の介護食の試食をしながら選び方や注意点をご紹介させて頂きました!
試食タイムでは、感想と質問が飛び交いました。
●買う時に「マーク」があるなんて気づかなかった ●表示に書かれているのと、食べた時の感じが違う気がする ●こんな量で足りるんですか?いつもは水分で量が増えてしまっていました。 ●全部をレトルトにした場合、飽きないように種類はあるんでしょうか? |
など・・・・
なかなか普段、食べる機会がないレトルト介護食をじっくりと観察しながら試食していただきました!
和気あいあいと楽しいあっという間の2時間でした。 皆さんとすぐに仲良くなれるので、お一人でのご参加でも楽しくリラックスしていだけます!
ご近所さんやお知り合いの方、お友達と一緒のご参加してくれました。
今年度は、 3月11日(火)の山形教室(鈴川コミニティセンター)が最終開催となります。
参加頂きました方々、ご案内くださいました関係各所の皆さま方、有難うございました。
このような出張型の食トレ教室を開催してほしい!という福祉施設の方や機関、団体様は、プログラム提供をさせて頂きますので、お気軽にお問合せください。
「教室には参加する時間がない」「家族に合わせていろいろ教えてほしい!」という方は ご自宅へ訪問してのサポートや電話や相談カフェなどのサポートも行っていますので、ゆにしあまでお気軽にご相談ください。