9月26日（木）に米沢市にある株式会社鈴木ファームさんのジャスミンの家をお借りして、開催した『出張☆食トレ教室in米沢』

その際に、取材して頂いた、地産地消に取り組む山形県の「おきたま食の応援団」さんのホームページにて、『出張☆食トレ教室in米沢』の様子とゆにしあの活動をご紹介して頂きました。

こちらの記事は、地産通信(ｗｅｂ限定版)のページに掲載されています。

ぜひ、ご覧ください。

ケータイサイト『カジ丸』さんにてゆにしあが連載させていただいている 食生活を”まる”にするコラム『しょくまる』が本日更新されました！

第55回は『寝かせて甘味アップ！今がたべごろ【追熟かぼちゃ】』

ハロウィンが近づき、街にもカボチャのオブジェが並んできましたね。

そこで、今回はそんなハロウィンの主役【かぼちゃ】のお話です。

栄養価ＵＰ追熟かぼちゃのパワーなど暮らしに役立つかぼちゃ情報を紹介しています。

また、ハロウィンパーティーにもぴったり「揚げないかぼちゃコロッケ」のレシピもご紹介中♪　?登録料・情報無料なので、家事の合間のホッと一息にぜひご覧ください。

登録はこちらのQRコードから簡単にできます↓