平成26年11月10日（月）に東根市さん主催の【おたっしゃ教室】の講師を担当させていただきました！
今回は、【簡単調理でしっかり栄養～おカラダチェックと食べ方のコツ～】のテーマのもと、
講話と調理実習を行いました。

講話では、”65歳から起こりやすい食べにくくなる症状とチェックの方法”をご紹介し、実際に体験いただきました。
また、皆さんお待ちかねの調理実習では、「簡単に」「具たくさんで」「効率よく栄養補給が出来る」をキーワードに”市販品を活用したメニュー”をご紹介させていただきました。

・簡単に出来てびっくりしました！
・缶詰って、こういう使い方があったんだ～！
・シューマイも蒸してばっかり食べていたけど、こういうメニューだと立派な一品になりました。
・全部おいしかったです！
・自宅でも、これなら出来そう！
・簡単にアレンジしやすそうでした！

などなど、たくさんのお声をいただきました。

介護予防の基本を学んでいただくための教室ということもあり、みなさん終始意欲的で、講話は真剣に、実習は楽しくご参加くださいました。
ちょっとした工夫で、食べやすく・おいしく・そして簡単なメニューは、みなさんに好評いただけました。
ご自宅でも是非作っていただければな・・・と思います。

なお、このレポートでご紹介させて頂いている画像に関しては、東根市子育て健康課成人健康係のみなさま、ならびに参加者様にご許可得まして掲載させていただきました。
今回このような貴重な機会を頂き、当日は準備からすべていろいろご配慮・お手伝いいただきました東根市子育て健康課成人健康係のみなさまには、この場を借りてお礼申し上げます。

ゆにしあでは、「講話」「研修会」「料理教室」など、企画提案、講師派遣させていただいております。
『体験』を取り入れた内容ですので、主催者さまやご参加くださった皆様より、「いつもと違った楽しさがある」と感想を頂いております。
⇒自治体の方向け講座のご案内はこちら

11/6（木）に河北町さん主催の「はつらつ健康講座」の講師を担当させていただきました。
今回は、河北町役場健康福祉課健康づくり推進室健康づくり係さんにて主催されている、はつらつ健康講座においてお話をさせて頂きました。
はつらつ健康講座は、河北地域4か所で開催されます！
今回はそのうちの2回目で、食生活面の講話を担当させて頂きました。
ご参加くださったのは、河北町にお住いの65歳以上の方8名。
みなさん興味深く参加していただいておりました。

今回は・・・
〇在宅での食に関する介護の現状
〇その場ですぐに出来るカラダのチェック
〇おウチですぐできる食べ方のコツ
など、ご紹介させていただきました。

参加者の皆さんには、その場で出来る健康チェックをみなさんと一緒にチェックして頂きました。
みなさん真剣にご自分のおからだと向き合っておられました！
体験は、簡単で家に帰ってすぐできること！を実際にしていただきましたので、ご自宅に帰ってからも、ご家族やお友達などのチェックにも役立てていただければ嬉しいです。

また食べ方のコツでは、ご家族やまわりで介護されている方にも伝えていただけるように『今日の夜から出来る事！』を覚えてもらいました。

講話中は、参加者の皆さんと掛け合いをしながら、楽しく進める事が出来ました。
みなさん興味を持ち熱心に話を聞き、体験をして下さり、ありがとうございました。
これから後2回、河北町さんでのはつらつ講話がございます。
引き続き、どうぞ宜しくお願い致します。

なお、このレポートでご紹介させて頂いている画像に関しては、河北町役場健康福祉課健康づくり推進室健康づくり係のみなさま、ならびに参加者様にご許可得まして掲載させていただきました。

最後に、このような機会をいただきました河北町役場健康福祉課健康づくり推進室健康づくり係のみなさまには、この場を借りてお礼申し上げます。

ゆにしあでは、地域の交流会での「講話」「研修会」「料理教室」などを企画提案、講師派遣をさせて頂いております。
ご要望やご予算にあわせて検討させていただきますので、お気軽にお問合せください。
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